Costers del Siurana

Produzentenbeschreibung zu "Costers del Siurana"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Gratallops im spanischen DOCa-Bereich Priorato (Katalonien). Es wurde im Jahre 1987 von Carles Pastrana gegründet. Dieser war einer der vier Winzer, die den Erfolg des Bereiches begründeten. Heute ist er Bürgermeister der Gemeinde. Die Weinberge umfassen 50 Hektar Rebfläche, die mit den einheimischen Sorten Garnatxa Negra, Carineña, Garnatxa Blanca und Tempranillo, sowie den internationalen Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah bestockt sind. Der 1989 kreierte Kultwein „Clos de l’Obac“ wird aus Garnatxa Negra (Garnacha Tinta), Carineña (Mazuelo), Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah verschnitten und reift in neuen, französischen Barriques. Der Begriff „l’Obac“ bedeutet übrigens „Schattenseite“, weil die Reben zum Teil auf sonnenabgewandten Lagen gepflanzt sind. Der „Dolç de l’Obac“ ist eine portweinähnliche, gespritete Version. Der Zweitwein heißt „Miserere“. Weiters gibt es einfache Weine namens „Usatges“ in rot und weiß.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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