Crouchen

Die weiße Rebsorte stammt aus dem Grenzgebiet Frankreich/Spanien. Synonyme alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Clare Riesling, Sales Blanc, South African Riesling (Australien); Basque, Cheri Cerratia, Cougnet, Crouchen Blanc, Cruchen Blanc, Cruchenton Blanc, Grand Blanc, Messange Blanc, Messanges Blanc, Navarre Blanc, Sable Blanc, Trouchet Blanc (Frankreich); Crochenta, Cruchenta, Zurizerratia (Spanien); Cape Riesling, Groenblaarsteen, Kaapse Riesling, Paarl Riesling, Riesling Vert, S. A. Riesling (Südafrika). Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Sie war Kreuzungspartner der Neuzüchtungen Nouvelle und Therona Riesling sowie ein Elternteil der vermutlich natürlichen Kreuzungen Cabernet Goudable und Claverie Coulard.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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