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Lexikon

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DOCC

Abkürzung für „Vinuri cu Denumire de Origine Controlata si trepte de Calitate“, die in Rumänien frühere Bezeichnung für Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete mit kontrolliertem und garantiertem Ursprung; als Steigerung zur Stufe DOC (Vin cu Denumire de Origine Controlata). Sie wurden mit der ab August 2009 gültigen EU-Weinmarktordnung durch DOP ersetzt. Die alten, traditionellen Bezeichnungen dürfen jedoch weiterhin zusätzlich verwendet werden. Siehe dazu auch unter Qualitätssystem.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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