Enantio

Die rote Rebsorte stammt Italien (Trentino). Synonyme sind Foglia Frastagliata, Foja Tonda, Frastagliata, Lambrusco Nostrano, Lambrusco a Foglia Frastagliata (Lambrusco di Foglia Frastagliata), Nostram, Nostram de Avi, Sbeca und Zicolada. Lambrusco a Foglia Frastagliata war bis Anfang der 1990er Jahre der offizielle Hauptname.

Enantio (Lambrusco a Foglia Frastagliata) - Weintraube und Blatt

1992 wurde sie nach der von Plinius dem Älteren (23-79) erwähnten Oenanthium auf den Namen Enantio umbenannt; eine mögliche Beziehung zu dieser Sorte als eventueller Vorfahre ist aber nicht verifizierbar. Grund war die oftmalige Verwechslung mit den verwirrend namensähnlichen Sorten Lambrusco a Foglia Tonda (Casetta) und Foglia Tonda.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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