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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.388 ausführlichen Einträgen.

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Évora

Die von römischen Stadtmauern umgebene Altstadt von Évora im Süden Portugals wurde im Jahre 1986 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Die portugiesischen Könige ließen sich hier seit dem 12. Jahrhundert wählen. Neben Weinbau gibt es der hügeligen Landschaft auch Olivenanbau und Korkeichen. Der nach der Stadt benannte ehemalige IPR-Bereich (Vorstufe zu DOC) wurde 2003 zu einem der acht Subbereiche des DOC-Bereiches Alentejo (siehe dort).

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Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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