Die Sonderorganisation der UNO „Food and Agriculture Organization“ mit Sitz in Rom wurde im Jahre 1945 in Québec (Kanada) gegründet. Im deutschen Sprachraum ist die FAO auch unter der Bezeichnung „Welternährungsorganisation“ bekannt. Mitglieder sind derzeit rund 180 Staaten und die Europäische Union. Zielsetzung ist es, die Produktion und die Verteilung von landwirtschaftlichen Produkten im Allgemeinen und Nahrungsmitteln im Besonderen weltweit zu verbessern, um die Ernährung sicherzustellen und den Lebensstandard zu verbessern.

„Fiat Panis“ („Es werde Brot“) ist das offizielle Motto der FAO der Vereinten Nationen. Es steht symbolisch für die zentrale Mission der Organisation: Den Hunger in der Welt zu bekämpfen und die Ernährungssicherheit durch landwirtschaftliche Entwicklung zu fördern. Das Bild rechts zeigt das Hauptgebäude der FAO in Rom (Italien).
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)