alkoholische Getränke

Allgemeine Bezeichnung für Getränke mit einem bestimmten Alkoholgehalt. Für die meisten davon gibt es dafür gesetzliche Bestimmungen bezüglich der Herstellung. Siehe dazu unter den Stichwörtern:

alkoholische Getränke - 6 Flaschen mit Bier, Cognac, Tokajer, Grappa, Wein, Champagner

alkoholarm - weingesetzliche Bestimmungen für alkoholarme Getränke
alkoholfrei - weingesetzliche Bestimmungen für alkoholfreie Getränke
Alkoholgehalt - allgemeine Beschreibung und Weintypen
Alkoholreduktion (alkoholreduziert bzw. entalkoholisiert) - Getränke mit reduziertem Alkoholhehalt
Cocktails - alkoholische Mischgetränke; z. B. Bowle, Cooler, Glühwein, Manhattan und Martini
Spezialweine - z. B. Bikiniwein, Cannabiswein, Kometenwein, koscherer Wein und Zwölfapostelwein
Spirituosen - z. B. Armagnac, Brand, Cognac, Gin, Grappa, Likör, Metaxa, Ouzo, Trester und Whisky
weinähnliche Getränke - z. B. Met, Obstwein, Reiswein bzw. Sake und Ribiselwein
Weinbereitung - Herstellungs-Techniken mit Aufstellung aller rund 30 Weintypen
weinhaltige Getränke - Erzeugnisse unter Verwendung von Weinbau-Erzeugnissen
Weinmischgetränke - Erzeugnisse unter Verwendung von Weinbau-Erzeugnissen

Bier: von Øyvind Holmstad - Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0, Link

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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