Eine der als Grand Cru klassifizierten Lagen im Elsass (Haut-Rhin) innerhalb der Appellation Alsace Grand Cru. Sie wurde schon im Jahre 1330 in den Weininventar-Büchern des Klosters von Basel erwähnt. Die Weinberge umfassen 31 Hektar Rebfläche auf steinigem, kalkhaltigem Boden in den zwei Gemeinden Kientzheim und Sigolsheim. Sie sind mit den Sorten Riesling, Gewürztraminer und Pinot Gris bestockt. Bekannte Produzenten sind André Blanck, Paul Blanck, René Fleith-Eschard et Fils, Joseph Fritsch und Albert Mann.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg