wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Das Weingut liegt in der Gemeinde Flörsheim-Dalsheim (Bereich Wonnegau) im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Schon seit der Französischen Revolution wird hier Wein kultiviert. Die beiden Brüder Gerd und Wilfried werden von Ehefrau Marianne, den Eltern und Sohn Arno unterstützt. Die Weinberge umfassen 17 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Bürgel, Frauenberg, Goldberg und Sauloch (Flörsheim-Dalsheim), Silberberg (Monsheim), sowie Zellerweg am Schwarzen Herrgott (Mölsheim). Sie sind zu rund 75% mit den Weißweinsorten Riesling, Müller-Thurgau, Grauburgunder, Scheurebe, Weißburgunder, Kerner, Huxelrebe, Muskateller, Siegerrebe, Gewürztraminer und Albalonga, sowie zu rund 25% mit den Rotweinsorten Portugieser, Spätburgunder, Dornfelder, St. Laurent und Schwarzriesling bestockt. Der Ausbau der Weine wird streng getrennt nach Lagen und Sorten durchgeführt. Die Weißweine und Weißherbste reifen in Stahl, die Rotweine in Holz. Eine Besonderheit ist die Linie Göhring-Selection. Dafür werden im Sommer etwa zwei Drittel der Trauben ausgedünnt. Die verbliebenen von Hand geernteten und dabei noch einmal selektierten Trauben werden zu Spitzenweinen ausgebaut. In geeigneten Jahren werden auch edelsüße Weine gekeltert. Des Weiteren werden auch flaschenvergorene Sekte, Destillate (Weinbrand, Hefebrand), Weingelee und Traubensaft produziert. Das Weingut ist Mitglied bei der rheinhessischen Winzervereinigung Message in a Bottle.

Stimmen unserer Mitglieder

Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Das größte Weinlexikon der Welt

26.387 Stichwörter · 46.996 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.721 Aussprachen · 203.183 Querverweise
gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

PREMIUM PARTNER