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Jöbstl Johannes

Das Weingut „Ing. Hannes und Luise Jöbstl“ liegt in der Gemeinde Wernersdorf-Wies im österreichischen Weinbaugebiet Weststeiermark. Von der Familie wird bereits seit über 300 Jahren Landwirtschaft und Weinbau betrieben. Auf der Website des Hauses steht: „Unsere Passion heißt: Weine und Edelbrände auf höchstem Niveau kreieren“. Die Weinberge umfassen acht Hektar Rebfläche in den Rieden Braunegg, Krass und Schilcherberg. Es dominiert mit 80% Anteil die Schilcherrebe Blauer Wildbacher. Den Rest belegen die Sorten Gelber Muskateller, Morillon, Sauvignon Blanc, Weißburgunder und Zweigelt. Der Ausspruch von Hannes Jöbstl „Meine Liebe gehört dem Schilcher“ dokumentiert sich in den vielen verschiedenen Produkten aus der Schilcherrebe. Es gibt Schilcher aus verschiedenen Rieden bzw. in mehreren Varianten, sowie Steirischer Junker, Eiswein, Sekt, Strohwein und sogar einen Weinbrand. Der Strohwein wird hier Schnürlwein genannt, denn bei der Herstellung werden die Trauben zum Trocknen nicht auf Strohmatten ausgebreitet, sondern auf Schnüren aufgehängt. Verantwortlich für die Edelbrände ist Waltraud Jöbstl, die Mutter des Besitzers. Diese gewann bei der Edelbrandbewertung „Destillata“ schon viele Preise als „Destillateurin des Jahres“ (1 x Gold, 6 x Silber und 1 x Bronze). Bei verschiedenen Bewerben wurden schon über 200 Gold-, Silber- und Bronze-Medaillen gewonnen. Neben vielen anderen Auszeichnungen sei hier noch der „World Spirits Award 2004“ erwähnt. Im Betrieb gibt es auch ein kleines Schnapsmuseum. Das Weingut ist Mitglied des Schilcher-Schutzvereines Weißes Pferd.

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Hans-Georg Schwarz

Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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