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Kremser Sandgrube

Siehe unter Sandgrube.

Eine der ältesten und berühmtesten Rieden (Lagen) in Österreich, die schon im Jahre 1208 urkundlich erwähnt wurde. Sie liegt im niederösterreichischen Weinbaugebiet Kremstal, angrenzend an den nördlichen Rand der Stadt Krems. So wie der Großteil der damaligen Weingärten war sie in Klosterbesitz. In den 1970er-Jahren wurde der einstmals berühmte Name leider total verwässert, weil man ein großes Gebiet mit insgesamt 350 Hektar als Lage...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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