Loersch-Eifel

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Loersch"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Leiwen (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet . In der Familie wird bereits seit über 400 Jahren Weinbau betrieben. Es wird von Ernst-Albrecht Loersch geführt, sein Sohn Alexander ist als gelernter Weinbautechniker seit dem Jahre 2000 für den Ausbau der Weine verantwortlich. Ein Gästehaus ist angeschlossen. Die Weinberge umfassen vier Hektar Rebfläche in den Lagen Klostergarten (Leiwen), und (Trittenheim), (Dhron) und (Piesport). Es werden als Hauptsorte der Riesling, sowie kleine Mengen Spätburgunder und Rivaner kultiviert. Es wird naturnaher Weinbau praktiziert. Die Qualitätskriterien sind niedrige Erträge, selektive Lese und reduktiver, aromaschützender Ausbau. Es werden auch flaschenvergorene Sekte und Edelbrände (Trester, Hefe, Obst, Beeren) produziert.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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