Der italienische Önologe Federico Martinotti (1860-1924) studierte Chemie und Pharmazie an der Universität in Turin und schloss dies im Jahre 1887 mit einem Diplom ab. Er war dann zuerst Assistent und danach Vizedirektor der Stazione Agraria di Torino (Landwirtschafts-Beobachtungsstelle).Das größte Weinlexikon der Welt
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