Asti

Produzenten und Weinkritiken zu "Asti DOCG"

Die Provinz Asti mit der gleichnamigen Hauptstadt in der italienischen Region Piemont umfasst das gesamte südliche Monferrato-Hügelgebiet mit 1.500 km². Hier gibt es viele DOC/DOCG-Bereiche. Das sind unter anderem Albugnano, Barbera d’Asti, Calosso, Dolcetto d’Asti, Freisa d’Asti, Grignolino d’Asti, Langhe, Loazzolo, Malvasia di Casorzo d’Asti, Monferrato und Terre Alfieri. Zum Großteil werden jedoch einfache Weine produziert. Berühmt sind aber vor allem die Schaumweine, die aus der schon im Jahre 1203 erwähnten Moscato Bianco (Muscat Blanc) bzw. hier auch als Moscato d’Asti oder Moscato di Canelli bezeichneten Sorte produziert werden. Besonders gut gedeiht sie in den Langhe-Bergen um die Stadtgemeinde Canelli, das Zentrum der Schaumwein-Industrie. Perlende bzw. schäumende Weine gab es hier schon im Mittelalter.

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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