Montecillo

Produzentenbeschreibung zu "Bodegas Montecillo, S.A."

Das Weingut „Bodegas Montecillo S.A.“ liegt in der Gemeinde Fuenmayor im Herzen des spanischen Rioja-Subbereiches Rioja Alta. Es wurde im Jahre 1874 von Don Celestino Navajas Matute gegründet. Seit dem Jahre 1973 gehört es dem Sherry-Produzenten Osborne, der dann im Jahre 1975 große Investitionen vornahm. Für die Weinbereitung ist María Martínez verantwortlich. Es gibt keinen eigenen Weinbergbesitz, alle Trauben werden nach strengen Kriterien zugekauft und selektioniert. Aus vor allem den Sorten Mazuelo, Tempranillo und Viura (Macabeo) werden zu 85% Rotweine gekeltert. Für den Ausbau stehen 30.000 Barriquefässer zur Verfügung, die Tankkapazität beträgt 40.000 Hektoliter. Zu den Premiumweinen zählen zum Beispiel Viña Monty, Viña Cumbrero und der nur in besten Jahren aus den besten roten Trauben produzierte Especial. Jährlich werden 3,3 Millionen Flaschen (275.000 Kisten) Wein produziert. Rund die Hälfte davon geht in den Export.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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