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Pinot noir pressé en blanc

Ein hell gekelterter Dôle; siehe dort.

Ein AOC-Rotwein oder AOC-Weißwein aus dem Schweizer Kanton Wallis. Der Rotwein muss sortenrein aus Pinot Noir oder einer Mischung von Rotweinsorten stammen. Diese Mischung muss mindestens 85% Pinot Noir mit zumindest...

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Hans-Georg Schwarz

Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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