Abkürzung für „Prostatevomenis Onomasías Proelefsis“ (geschützte Ursprungsbezeichnung), die seit 2009 höchste Weinqualitätsstufe in Griechenland. Sie entspricht dem Qualitätswein und ersetzte die alternativ möglichen Stufen OPE und OPAP. Die zweithöchste Stufe ist PGE (Landwein). Siehe dazu auch detaillert unter Qualitätssystem.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg