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Rispe

Botanische Bezeichnung für den Blütenstand (Geschein) des Rebstocks, bei dem sich auf einer Hauptachse mehrere übereinander angeordnete und verzweigte Seitenachsen mit den gestielten Blüten befinden (der Blütenstand ist nämlich strenggenommen keine Traube, denn eine solche besitzt nur Nebenstiele ohne Verzweigungen). Das Stielgerüst wird Kamm oder Rappen genannt. Siehe dazu auch unter Blüte und Weintraube.

Rispe (Weintraube), Schirmrispe, Traube
Bild: CC BY-SA 3.0, Link

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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