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Roter Räuschling

Die weiße Rebsorte stammt aus der Schweiz. Zwei Synonyme sind Gelbhölzer und Blauer Räuschling, die verwirrenderweise auf die Sorte Blauer Gelbhölzer (ebenfalls mit Synonym Blauer Räuschling) hinweisen. Gemäß DNA-Analysen handelt es sich um eine farbliche Mutation der Sorte Weißer Räuschling mit rötlichen Beeren. Die Rebe ist nahezu ausgestorben; im Jahre 2016 wurden unter diesem Namen auch keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Roter Räuschling - Weintraube und Blatt

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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