Schaefer Karl

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Karl Schaefer GmbH & Co.KG"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Bad Dürkheim (Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet . Es wurde vom Arzt Dr. Christian Schaefer gegründet, der das klassizistische heute als Kulturdenkmal geschützte Gutshaus im Jahre 1843 erworben hatte. Den heutigen Namen bekam der Betrieb von dessen Sohn Karl Schaefer, einem Pionier der Flaschenabfüllung. Heute wird das Gut in bereits sechster Familiengeneration von Dr. Job von Nell und Marianne von Nell geleitet, die von einem jungen Team unterstützt werden. Die Weinberge umfassen rund 17 Hektar Rebfläche in den Einzellagen , und (Bad Dürkheim), und (Wachenheim), (Forst), sowie und (Ungstein).

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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