Der österreichische Weinexperte und Weinkritiker Professor Dr. Rudolf Steurer (1924-2013) studierte an der Hochschule für Welthandel in Wien. Er ist Autor viel beachteter Weinbücher mit einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren und Verfasser zahlreicher Fachartikel. Besonders sein bereits in mehreren Auflagen erschienenes „Weinhandbuch“ ist unter dem Begriff „Der Steurer“ zu einem Standardwerk sowohl für Winzer und sonstige Spezialisten als auch für Weinliebhaber geworden. Weitere Bücher von ihm sind „Europäischer Wein-Almanach“ mit Co-Autor Dr. Wolfgang Thomann, „Welt Wein-Almanach“ mit den Co-Autoren Dr. Josef Schuller (MW) und Dr. Wolfgang Thomann, sowie der mit Dr. Viktor Siegl verfasste „Österreichischer Weinführer“ mit 6.650 Adressen und 2.250 Beschreibungen von Weingütern. Mit dem gleichen Co-Autor erfolgte seit dem Jahre 1997 die Herausgabe des periodischen Werkes „Die besten Weine Österreichs“ auf Basis der Ergebnisse der wichtigsten nationalen und internationalen Leistungswettbewerbe. Rudolf Steurer war im Jahre 1988 Träger des Bacchuspreises. Siehe auch Aufstellungen von Autoren unter Literatur und Weinbaupersönlichkeiten.
Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien