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Stravecchio

Italienische Bezeichnung für „sehr alt“ bzw. „lang im Fass gelagert“, die nur bei DOC- bzw. DOCG-Weinen zulässig ist. Siehe auch unter Riserva und Vecchio (alt). 

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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