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Vino de Pasto

Spanische Bezeichnung (pasto = Mahlzeit) für einen einfachen Wein zum Essen ohne weinrechtliche Bedeutung. In Andalusien (Heimat des Sherry) werden so nicht aufgespritete Weine bezeichnet. Siehe dazu auch unter Schankwein.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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