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Wallhäuser Felseneck

Siehe unter Felseneck.

Mehrmals vorkommender Einzellagenname im deutschen Anbaugebiet Nahe. Neben den drei unten im Detail angeführten gibt es noch eine vierte Lage in der Gemeinde Gutenberg.

Bad Münster am Stein-Ebernburg (Großlage Burgweg)

Der von Südwesten bis Süden ausgerichtete und in eine Felsgruppe eingebettete Weinberg in 117 bis 167 Meter Seehöhe mit 40 bis 60% Hangneigung umfasst nur 0,7 Hektar Rebfläche. Der Boden besteht aus steinig-grusigem Gehängelehm...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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