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Weingeschmack

Siehe unter Geschmacksangabe.

In der Regel wird darunter die Bezeichnung für den Gehalt an Restzucker bzw. den Süßegrad eines Weins verstanden (trocken bis süß). Innerhalb der EU sind zwar einheitlich die Restzuckerwerte definiert (in g/l), jedoch die Angabe am...

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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