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Welch’s

Siehe unter Grapelade.

Markengeschützte Bezeichnung für eine Traubenmarmelade (Kunstwort aus „grape“ und „marmelade“) der US-Firma Welch’s. Die Firma wurde im Jahre 1869 in Vineland (New Jersey) vom aus Wales stammenden Arzt und Zahnarzt Dr. Thomas Bramwell Welch gegründet, der als erstes Produkt aus Concord-Trauben einen pasteurisierten Traubensaft kreierte und als...

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