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Lexikon

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Fragolino

Bezeichnung für einen alkoholarmen Rotwein aus Norditalien. Er wird aus den amerikanischen Sorten Clinton oder Isabella der Spezies Vitis labrusca gekeltert. Der Name leitet sich von „Fragola“ (dt. Erdbeere) ab und verweist auf das typische Erdbeeraroma (siehe dort). Es handelt sich um einen einfachen Konsumwein bzw. ein weinähnliches Getränk. Solche Weine werden aber nicht als Qualitätswein vermarktetund außerdem zum Teil nur für den Eigenverbrauch produziert. Ähnliche Weine in anderen Ländern tragen die Namen Americano oder Erdbeerer (Schweiz) und Uhudler (Österreich).

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Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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