Athenäos

Der griechische Schriftsteller Athenäos (auch Athenaios) wurde in der ägyptischen Stadt Naukratis geboren und lebte gegen Ende des 2. und Anfang des 3. Jahrhunderts nach Christi. Sein 15-bändiges, nur teilweise erhaltenes Werk „Deiphnosophistai“ (Gastmahl der Gelehrten) beschreibt komödienhaft das Gastmahl von 29 berühmten Gelehrten und Advokaten im alten Rom, darunter der berühmte Arzt Galen (129-216), die anderen sind erfundene Gestalten. Der Gastgeber Publius Livius Larensis und seine Gäste behandeln in Form von Tischgesprächen die altgriechischen Sitten und Gebräuche, das Alltagsleben, die politische Geschichte, zeitgenössische Kunst (unter anderem die attische Komödie) und Wissenschaft. Dabei erfährt man vieles über die damaligen Ess- und Trinkgewohnheiten in der Antike. Athenäos beschreibt vor allem die zu dieser Zeit beliebten römischen Weine und lobt den erst nach 15 bis 20 Jahren am besten schmeckenden Falernum (in süßer und trockener Version); der Caecubum wird von ihm als nicht mehr gefragt beurteilt. Er verfasste auch ein Werk über Kriegsmaschinen.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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