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Château Bouscassé

Siehe unter Château Montus

Das Weingut liegt in der Gemeinde Maumusson im Bereich Madiran in Südwest-Frankreich. Der Besitzer Alain Brumont (geb. 1946) ist zum großen Teil für den Qualitätssprung in diesem Bereich verantwortlich. Im Jahre 1979 übernahm er von seinem Vater das Weingut Château Bouscassé und erwarb zwei Jahre später Château Montus. Als die INAO den Tannat-Anteil zugunsten anderer Sorten begrenzte, kämpften die Winzer unter Führung Brumonts dagegen. Brumont bestockte vier Fünftel seiner Rebfläche mit Tannat. Er machte zahlreiche Reisen, um sich Inspirationen zu holen und experimentierte mit niedrigsten Erträgen, langer Maischegärung, häufigem...

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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