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Lexikon

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Château Fleur-Cardinale

Produzentenbeschreibung zu "Château Fleur Cardinale"

Das Weingut liegt im nordöstlichen Teil des Plateaus der Gemeinde Saint-Émilion (Bordeaux) im gleichnamigen Bereich. Das seit dem Jahre 1982 in Besitz der Familie Asséo befindliche Gut wurde im Jahre 2001 an den ehemaligen Porzellan-Fabrikanten Dominique Decoster verkauft. Es ist als Grand Cru Classé klassifiziert, was zuletzt im Jahre 2012 bestätigt wurde. Die Weinberge umfassen 18 Hektar Rebfläche und sind mit Merlot (70%), Cabernet Franc (15%) und Cabernet Sauvignon (15%) bestockt. Der langlebige Rotwein reift 16 bis 20 Monate in neuen Barriques. Der Zweitwein heißt „Château Bois Cardinal“.

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Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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