Das Weingut liegt in Saint-Émilion im gleichnamigen Bereich (Bordeaux). Im Jahre 1989 kauften Jean-Luc Thunevin und seine Frau Murielle Andraud eine kleine Parzelle von 0,6 Hektar Größe zwischen Château Pavie-Macquin und Château La Clotte. Es erfolgte eine Beratung durch den bekannten Starönologen Michel Rolland. Der erstproduzierte Jahrgang war 1991. Die Rebflächen wurden in der Folge stark vergrößert; im Jahre 1998 durch Kauf des ehemaligen Château Bel-Air Ouy in Saint-Etienne de Lisse. Auf dem Weingut wird einer der berühmtesten Garagenweine produziert. Thunevin gilt als Erfinder dieser extremen Vorgaben und damit perfektionistisch hergestellter Weine, sowie sein Weingut als absolute Top-Adresse. Eine Besonderheit ist, dass im Jahre 2012 die Klassifizierung von Grand Cru Classé auf Premier Grand Cru Classé B gelungen ist.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi