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Lexikon

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Clairette du Languedoc

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Produzenten und Weinkritiken zu "Clairette du Languedoc AOC"

Die Appellation liegt im Zentrum der französischen Weinbauregion Languedoc. Die Weinberge umfassen rund 110 Hektar Rebfläche auf Böden aus Quarzkieseln, Feuerstein und Kalkstein. Sie erstrecken sich über acht Gemeinden im Département Hérault. Der Weißwein wird zu 100% sortenrein aus Clairette gekeltert. Es gibt auch die Versionen Rancio (drei Jahre gereift) und Vin de liqueur (Zugabe von Alkohol). Bekannte Produzenten sind La Clairette d’Adissan, Domaine d’Aubepierre, CV de Cabrières und Château de la Condamine-Bertrand.

Stimmen unserer Mitglieder

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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