Der deutsche Arzt und Botaniker Georg Theodor Engelmann (1809-1884) studierte Medizin in Heidelberg, Berlin und Würzburg. Im Jahre 1832 reiste Engelmann im Auftrag von Verwandten, für die er zum Kauf geeignetes Land suchen sollte, nach Amerika. Nach Reisen durch Illinois, Missouri und Arkansas ließ er sich 1835 in St. Louis (Missouri) als praktischer Arzt nieder und wurde auf Grund seiner neuen Methoden ein begehrter Arzt. Er beschäftigte sich intensiv mit der amerikanischen Botanik und begründete die Kakteenkunde des Kontinents. Im Jahre 1859 veröffentlichte er sein umfangreich illustriertes Werk „Cactaceae of the Boundary“ mit einem Überblick aller bis dahin bekannten nordamerikanischen Kakteenarten.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien