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Lexikon

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Gadagne

Bereich mit den vier Gemeinden Châteauneuf-de-Gadagne, Caumont-sur-Durance, Morières-lès-Avignon, Saint-Saturnin-lès-Avignon und Vedène im Département Vaucluse in der südfranzösischen Appellation Côtes du Rhône-Villages (siehe dort die AOC-Bestimmungen). Der Name darf seit 2012 zusätzlich auf dem Etikett angeführt werden, wobei dies aber nur für die Rotweine gilt. Vom 14. bis zum 18. Jahrhundert wurde der Wein aus Gadagne höher eingeschätzt als der von Châteauneuf-du-Pape und wurde bis Rom an geistliche Würdenträger exportiert. Die Weinberge umfassen 180 Hektar Rebfläche am rechten Ufer der Rhône auf sandigen Schwemmlandböden mit Einschlüssen von Ton, Kalk und Kieselsteinen.

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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