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Kellerröhre

Speziell in Österreich gebräuchliche Bezeichnung für den röhrenförmigen Weinkeller, der vom Presshaus aus in den zumeist aus Löss oder Lehm bestehenden Hang gegraben wurde. Oft wurden dann auch Seitengänge gegraben. Auf Grund gleichmäßiger Temperaturen bestehen hier optimale Lagerbedingungen. Siehe auch unter Kellergasse.

Kellerröhre und Presshaus

Kellerröhre: von Weinviertel Tourismus - Wurnig
Presshaus: von Egon Mark

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Roman Horvath MW

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Domäne Wachau (Wachau)

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