Der Weinbau in diesem nordafrikanischen Land geht bis auf die Phöniker zurück. Anfang des 1. Jahrhunderts übernahmen die Römer die Herrschaft, nannten die neue Provinz Mauretanien (und die Bevölkerung Berber) und führten Rebsorten aus den Mittelmeerländern ein. Ende des 7. Jahrhunderts wurde das Gebiet von den Arabern erobert. Durch die frühe Islamisierung und das damit verbundene Alkoholverbot kam der Weinbau völlig zum Erliegen. Im Zeitraum 1912 bis 1956 war Marokko französisches Protektorat. Vor dem ersten Weltkrieg kamen viele französische Kolonisten ins Land und begründeten den Weinbau inmitten großer Wüstengebiete mit heißem und trockenem Klima. Es wurden in großen Mengen Weine in den Langudedoc geliefert, um die Massenproduktion von Tafelweinen mit Alkohol anzureichern. 1956 wurde Marokko unabhängig und es gab ein Exportverbot von Weinen nach Frankreich. Eine Enteignung der französischen Weingutbesitzer erfolgte 1973, bis 1985 wurde der größte Teil der Weinberge vom Staat übernommen und die Weinproduktion drastisch reduziert.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg