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modern dry

Der Begriff hat keine weinrechtliche Bedeutung und darf nicht auf dem Etikett aufscheinen. Es handelt sich um einen irreführenden Begriff ohne genaue Definition, der dazu verwendet wird, süß schmeckende Weine mit dem Nimbus „trocken“ zu versehen. Ein ähnlich zu beurteilender Begriff ist international trocken. Siehe auch unter trocken und Zuckergehalt.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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