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Das Weingut liegt in der Gemeinde Karyes am Berg Athos in der griechischen Weinbauregion Makedonien. Es wird von Mönchen des Klosters Megisti Lavra betrieben. Der byzantinische Mönch Athanassios Athonitis (925/930-1000) wählte hier den Platz für den Bau einer der ersten Außenstellen des Klosters aus, die 973 fertiggestellt wurde. Schon damals erfolgte hier der Anbau von Wein und Oliven. Eine Wiederbelebung erfolgte Anfang der 1990er-Jahre mit dem Pflanzen neuer Reben. Die Weinberge umfassen etwas mehr als vier Hektar Rebfläche, die mit den Weißweinsorten Roditis und Muscat d’Alexandrie, sowie den Rotweinsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Limnio und Muscat d’Hamburg bestockt sind. Sie werden zum Großteil biologisch zertifiziert bewirtschaftet. Die Bioweine werden als Topikos Oinos (Landweine) Agioritikos vom Heiligen Berg (Ágion Óros) produziert. Zusätzlich werden noch auf konventionelle Weise ein Oinomeli Rosé und der Süßwein Nama abgefüllt. Jährlich werden bis etwa 80.000 Flaschen Wein erzeugt, die auch zunehmend exportiert werden. Es werden auch Destillate wie Tsipouro (Tresterbrand) produziert.

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Thorsten Rahn

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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