Pergola

Bei dieser traditionellen Erziehungsform handelt es sich um ein Hocherziehungs-System, das für Keltertrauben und besonders Tafelttrauben verwendet wird. Diese Form wurde schon in der Antike verwendet. Das Bild unten links stammt aus dem Handbuch der Familie Corutti in Verona um 1375. Zwischen Stützpfählen aus Holz, Metall oder Beton werden in zwei bis vier Meter Höhe horizontale (waagrechte oder oder auch leicht schräg geneigte zwecks optimaler Expoistion) Vorrichtungen angebracht. Dies sind gitterartige Holzgestelle, waagrechte Stangen oder Drahtrahmen. Die Triebe werden nur auf einer Seite (einarmig) oder beiden Seiten (zweiarmig) gezogen. Sie bilden ein ein mehr oder weniger geschlossenes Laubdach, italienisch Pergola. Mit dem System können hohe Erträge erzielt werden. Alle Pflegearbeiten müssen von unten erfolgen, ein mechanisiertes Arbeiten ist nur schwer möglich.

Um den gesamten Text lesen zu können, müssen Sie Premium-Mitglied bei wein.plus sein. Sie sind derzeit nicht bei wein.plus angemeldet. Werden Sie Premium-Mitglied oder melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Werden Sie Mitglied bei wein.plus

Stimmen unserer Mitglieder

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Herzlich Willkommen!

Pergola

Um den gesamten Text lesen zu können, müssen Sie Premium-Mitglied bei wein.plus sein. Sie sind derzeit nicht bei wein.plus angemeldet. Werden Sie Premium-Mitglied oder melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Stimmen unserer Mitglieder

Das größte Weinlexikon der Welt

Veranstaltungen in Ihrer Nähe