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Lexikon

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Pivoine

Synonym für die Rebsorte Sacy; siehe dort.

Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich. Sie ist nach einer Gemeinde südlich von Reims in der Champagne benannt. Synonyme sind Aligote Vert, Blanc Vert, Fairene, Farine, Farinier Blanc, Ferne, Fernet, Ferney, Gros Blanc, Menu Blanc, Pivoine, Plant d’Essert, Plant de Sacy, Sassy, Souche, Tresalier, Tresallier, Tres Sailier, Tressailier, Tressalier, Trezaguier, Trezailhi, Trezali, Trezari und Weißklemmer. Sie darf trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morphologischer Ähnlichkeiten nicht mit den Sorten Aligoté, Chardonnay, Gros...

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Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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