Río Negro

Die Weinbauregion liegt ganz im Süden Argentiniens zwischen der Pampa und Patagonien und umfasst Teile der Provinzen La Pampa, Neuquén und Río Negro. Mit auf rund 50.000 Hektar gepflanzten Apfel- und Birnenbäumen gelten die beiden Provinzen Río Negro und Neuquén als argentinische Obstkammer. Die Weinberge umfassen mit 5.500 Hektar Rebfläche. Sie sind mit durchschnittlich 300 Meter Seehöhe die tiefst gelegenen in Argentinien. Sie liegen an den Ufern der Flüsse Río Negro, Limay und Neuquén, die das Wasser für die auf Grund der großen Trockenheit unerlässlichen künstlichen Bewässerung liefern. Anfang des 20. Jahrhunderts wurde der Neuquén gestaut und dadurch ein sehr fruchtbares rund 120 Kilometer langes und acht Kilometer breites Tal geschaffen. Die Region ist in die Anbauzonen Alto Valle del Río Negro (die als beste gilt), Valle Medio del Río Negro, Alto Valle del Río Colorado und Valle Medio del Río Colorado gegliedert.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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