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Das Weingut liegt in der Gemeinde Dernau im deutschen Anbaugebiet Ahr. Es wurde im Jahre 1957 von Reinhold Riske gegründet. Seit dem Jahre 1996 wird es von dessen Sohn Bernd Riske und seiner Frau Michaela Riske-Bach geführt. Die Weinberge umfassen 2,6 Hektar Rebfläche in den Lagen Goldkaul, Hardtberg, Klosterberg, Pfarrwingert und Schieferlay (Dernau), Karlskopf (Bachem), Rosenberg (Marienthal), sowie Schieferlay und Sonnenberg (Bad Neuenahr). Sie sind mit den Sorten Spätburgunder (70%), Dornfelder (15%), Frühburgunder (5%), Blauer Portugieser (5%) und Riesling (5%) bestockt. Durch den Ausbau in neuen und alten Eichenholzfässern erhalten die Weine verschiedene Geschmacksrichtungen. In geeigneten Jahren wird auch ein Eiswein gekeltert. Es werden auch Traubensäfte, Edelbrände (Hefe, Wein) und flaschenvergorene Sekte produziert.

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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