Schreckbichl

Produzentenbeschreibung zu "Kellerei Schreckbichl - Cantina Colterenzio"

Die „Kellerei Schreckbichl - Cantina Colterenzio“ liegt in der Gemeinde Eppan im Bereich Südtirol (Alto Adige) in der italienischen Region Trentino-Südtirol. Sie wurde 1960 in Form einer Winzergenossenschaft von 28 Weinbauern aus dem kleinen Weiler Schreckbichl (ital. Colterenzio) gegründet. Der 1979 von einer Studienreise nach Kalifornien zurückgekehrte Luis Rafer wurde als Geschäftsführer bestellt und führte neue Qualitätsstandards mit reduziertem Ertrag ein. Auf dem Lafóa-Weinberg ersetzte er die Vernatsch-Reben durch Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc. Seit 2012 ist die Kellerei durch Photovoltaikpaneele und ein Wärmerückgewinnungssystem zum Großteil energie-autark. Nach umfangreichen Umbauarbeiten ist 2024 ein neues Gebäudeensemble mit modernem Weinkeller, einer neuen Vinothek und Verkostungsräume mit Panoramaterrasse entstanden. Als Geschäftsführer ist Hubert Dorfmann und als Kellermeister Martin Lemayer verantwortlich.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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