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Teleki

Der ungarische Weinhändler und Rebenzüchter Zsigmond Teleki (1854-1910) erbte von seinem Vater rund fünf Joch Weingärten. Er bereiste als junger Mann ganz Europa und gründete im Jahre 1881 ein Weinexportgeschäft. Durch den gegen Ende des Jahrhunderts entstandenen Höhepunkt der Reblausplage in ganz Europa und staatliche Förderungen für deren Bekämpfung motiviert, gründete er eine private Rebschule in Villány für die Züchtung von Unterlagsreben. Er erkannte frühzeitig die Bedeutung der richtigen Auswahl abhängig von Sorte und Bodentyp. Beraten wurde er dabei von seinem österreichischen Freund Ing. Franz Kober (1864-1943). In Zusammenarbeit mit diesem entstand die berühmte bis heute verwendete Unterlage Kober 5 BB.

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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