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Tokaj

Herkunftsgeschützte geographische Bezeichnung (g.U., bis 2013 Tokaj-Hegyalja) für das im Nordosten von Ungarn liegende Gebiet an der Grenze der Slowakei und der Ukraine, welches nach der Stadt Tokaj benannt ist. Die übergeordnete Weinbauregion heißt Tokaji. Hier wird unter anderem der berühmte Süßwein produziert. Siehe dazu unter Tokajer.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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