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Traditional Appellation

Englische Bezeichnung für gemäß EU-Verordnung geschützte Herkunftsbezeichnungen (g.U.) oder geografische Angaben (g.g.A.) und damit verbundenen traditionellen Begriffen. Siehe auch unter Qualitätssystem.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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