Altesse

Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich. Der Name bedeutet „Hoheit“ und leitet sich von der Hypothese ab, dass die Einführung in Frankreich durch einen savoyischen Fürsten erfolgte. Synonyme sind Altesse Blanche, Altesse Verte, Anet, Arin, Arvine Blanche, Fusette, Fusette d’Ambérieu, Fusette de Montagnieu, Ignam, Ignan Blanc, Maconna, Maglon, Mâconnais, Marestel, Petit Mâconnais, Plant d’Altesse, Prin Blanc, Roussette, Roussette Basse, Roussette de Montagnieu, Roussette de Seyssel, Roussette Grosse, Roussette Haute, Roussette Petite und Serène Blanche.

Altesse - Weintrauben am Rebstock und Blatt

Ursprung

Die erste Erwähnung der Rebe stammt vom savoyischen Adeligen Marquis Costa de Beauregard im Jahre 1774. Nach einer Hypothese soll sie aus dem Orient stammen und im 15. Jahrhundert von Ludwig von Savoyen (1436-1482) aus Zypern eingeführt worden sein, der auch König dieser Insel war. Für eine orientalische Herkunft fehlen jedoch Belege.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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