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Département im Südosten Frankreichs mit der Hauptstadt Privas in der politischen Region Rhone-Alpes, welches nach dem gleichnamigen Fluss benannt ist. Es liegt inmitten der Départements Lozére (Westen), Haute Loire (Nordwesten), Loire (Norden), Drôme (Osten), Vaucluse (Südosten) und Gard (Südwesten). Der AOC-Bereich Châtaigne d’Ardèche gilt für Kastanien. Eine Besonderheit ist der Wein „Cuvée des vignes d’antan“ aus Hybridensorten (siehe unter Jacquez). Ab Anfang der 1980er-Jahre leistete hier das bekannte Weinhandels- und Weinerzeuger-Haus Louis Latour Pionierarbeit. Es herrscht mediterranes Klima mit milden Wintern und heißen trockenen Sommern vor. Die Weinberge umfassen 7.500 Hektar Rebfläche auf hauptsächlich Kalk- und Sandsteinböden. Die Weinbaubereiche zählen zur Weinbauregion Rhône. Die AOC-Bereiche sind:

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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