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Lexikon

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Bezoul el Aouda

Die weiße Rebsorte stammt aus Marokko. Synonyme sind Bezoul l’Hamra, Bezoul el Aouda und Bezoulta el Aouda. Gemäß 2021 erfolgten DNA-Analysen entstammt sie einer vermutlich natürlichen Kreuzung zwischen Abouhou x Dedo de Dama. Sie wird hauptsächlich als Tafeltraube genutzt. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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