Französische Bezeichnung für Flasche (abgeleitet vom lat. butticula = Fässchen) und zwar nicht nur für Wein, sondern u. a. auch für Bier oder Milch. Es handelt sich um einen umgangssprachlichen Begriff ohne weinrechtliche Bedeutung. In Österreich und Deutschland wird damit in der Regel eine Weinflasche unabhängig der Flaschenform mit einem Volumen von 0,75 Litern bezeichnet. Das ist aber regional unterschiedlich, denn in Süddeutschland ist damit zumeist die schlanke Schlegelflasche gemeint. Der Begriff „Bouteille lourde“ bezeichnet eine Flasche aus schwerem Glas (lourde = schwer). Siehe auch eine komplette Aufstellung aller Flaschenbezeichnungen unter Flaschen sowie allgemein unter Weingefäße.
![]()
Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach